專家指出,,面對中國耕地緊張,、糧食短缺,,每年需要大量進口糧食飼料的現(xiàn)狀,,合理利用餐廚垃圾是增加資源利用率,、在一定程度上解決我國糧食問題的有效途徑,。并且,,這種利用,符合減量化,、再利用,、資源化特點,,是發(fā)展循環(huán)經濟的生動案例,在餐廚垃圾回收方面,,設備選擇專用垃圾撕碎機很正確,,此設備可將骨肉等達到理想撕碎效果。首先物料進行垃圾撕碎機破碎,,再進行油脂分離,,可產生生物柴油,供交通工具做燃料,;接下來發(fā)酵,,可產生生物燃氣,發(fā)電和為交通工具提供清潔燃料,,最后,,剩下的廢渣處理之后可制成有機肥,這種肥料不含化學制劑和重金屬,。真正實現(xiàn)即環(huán)保又創(chuàng)收的目的,。